L'escargot à la courgette
Catégories : Déguster

L'escargot à la courgette

La Recette des escargots à la courgette, pour réaliser une jolie assiette avec vos enfants

Huguette la courgette a bien poussé au potager, après l'avoir récoltée, on va maintenant pouvoir se régaler avec cette recette facile à faire avec les enfants. 

Accompagnez monsieur l'escargot d'une salade verte, il n'en sera que plus heureux. 

Les ingédients pour faire les escargots à la courgette :

  • Du fromage de chèvre
  • Un rouleau de pate feuilletée
  • Du jambon
  • Du fromage râpé
  • Une courgette

Préchauffez le four à 200°C

Coupez des "tagliatelles de courgettes avec un économe"

Déroulez la pâte feuilletée, et étalez le fromage de chèvre sur la pâte. 

Disposez le jambon sur la pâte, puis le fromage râpé. 

Roulez la pâte sur elle-même pour faire un long rouleau.

Tranchez le rouleau tous les 5 cms et disposez chaque tranche sur une plaque allant au four. 

Faites cuire au four pendant 20 minutes. 

Bon appétit !

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