Le potager de l'école maternelle de Mandres-la-côte
Comment a commencé l'activité au potager?
Madame Moreau est enseignante à Mandres-la-Côte, en Haute-Marne. Cette année, elle a abordé la thématique du potager avec ses élèves de maternelle.
Une vraie aventure qu’elle a voulu collective en impliquant les parents d’élèves dès le début et tout au long de la vie de son potager !
Elle a accepté de nous partager son expérience marquée par :
- Un choix stratégique d’implantation
- Un partage au quotidien avec les parents
- Une activité 100% validée par ses élèves !
Dans quel espace de l'école a été installé le potager?
« Nous ne disposons pas de beaucoup d’espace dans notre école et je voulais aussi associer les parents et les enfants dans ce projet.
Tous les pots ont été apportés par les enfants et c’est ensemble que nous les avons choisis, remplis de terreau et installés. L’endroit que nous avons choisi est un endroit qui dispose d’un avant toit et qui sert donc de protection quand il fait trop froid ou trop humide. Et c’est en plus un endroit de passage pour tous les élèves de l’école et donc les enfants tous les jours prenaient le temps d’observer les pots. »
Comment est intégré le projet du potager à l'école dans le programme de l'année?
« Le projet plantation est resté ancré dans notre quotidien. Et forcément l’an prochain les enfants voudront le poursuivre!
Nous avons un espace numérique de travail (ENT one) et j’ai réalisé un cahier multi média qui retrace notre année de plantation. Le cahier fait quand même 100 pages et il est consulté par les parents qui ont suivi le projet au fil des mois. »
Comment le projet a-t-il été vécu par les enfants?
« Les enfants ont été ravis de planter et semer tout au long de l'année et chaque mois ils attendaient avec impatience leur petit colis!
Ils ont pu observer l'évolution de leurs plantations et ils ont pu goûter aux légumes et fruits récoltés!
Nous avons mangé une salade d'endives, une salade de fraises-menthe, nous avons goûté les petits pois fraîchement cueillis et la semaine prochaine nous mangerons une salade de carottes et nous ferons du popcorn à l'école !
Les épinards et la salade n'ont pas très bien poussé mais le peu qu'on a eu a servi à nourrir notre élevage d'escargots!
Nous poursuivrons l'entretien de notre "jardin" l'année prochaine et nous planterons et sèmerons régulièrement. »
Qu'est ce qui a été apprécié dans le KITKIPOUSS, la box du potager pour les écoles ?
« J'ai beaucoup apprécié tout ce que vous nous avez envoyé que ce soit la diversité des plantes et graines, les livrets explicatifs, les fiches recettes... »
Le maïs
L'aubergine
