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Comment cultiver les petits plants de poireaux?

Publié le : 6 août 2018
Catégories : Cultiver

Comment bien cultiver Marceau le Poireau avec vos enfants? 

PoireauxPoireau enfants



Et si on cultivait de bons poireaux pour la soupe de cet hiver? 

Savez-vous pourquoi on dit "faire le poireau" ?

"Faire le poireau" est une expression qui date de la fin du XIXe siècle et qui veut simplement dire "attendre longuement'. Si c'est le poireau qui est utilisé en référence, c'est pour son image de légume planté bien droit et immobile. 

C'est ensuite qu'est apparu le verbe "poireauter" !

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Légume racine de la famille des Aliacées

Difficulté Facile

Exposition : ensoleillée

quand planter les poireaux?

Plantation : d'avril à Septembre

Récolte : de décembre à mars

Dans quelle terre faut-il planter Marceau le poireau?

Les plants de poireaux se repiquent dans un sol léger et drainé, c’est-à-dire qu'il laisse l'eau s'écouler

pots pour les poireaux

Comment planter Marceau le Poireau?

Repique tes petits plants dans des pots de 30/40 cm de profondeur en les espaçant de 10-15cm, ce qui leur laissera la place pour grossir. Pour les repiquer, nous avons coupé les feuilles et les racines

Creuse un trou de 10/15cm de profondeur, dans lequel tu pourras mettre le petit plant. Ramène ensuite la terre autour du feuillage.Ajoute un peu de compost au-dessus de la terre, car Marceau est plutôt gourmand !

arroser les poireaux

Comment arroser Marceau le Poireau? 

Il n'aime pas trop l'eau, il faut l’arroser qu'en cas de forte chaleur ou sécheresse.
Tu peux recouvrir le sol pour garder l'humidité le plus longtemps possible.

étapes de plantation

Comment bien vous occuper de vos plants de Poireaux?

Les poireaux plantés en août sont des poireaux qui résistent au gel. Ils peuvent donc rester dehors cet hiver, et tu pourras les récolter quand ils seront grands.

poireaux

C'est le blanc du poireau qu'on aime le plus! Alors il faut le butter, c’est-à-dire ramener la terre autour du plant régulièrement, car le blanc va pousser sous la terre.

Les Poireaux sont bons pour la santé!

En vinaigrette, en soupe, en gratin, les poireaux sont très bons pour la santé! Ils sont plein de fibres, de vitamines, et de potassium, très bon pour le coeur.

Bonne Plantation et bonne dégustation ! 

Marceau le Poireau était dans le KITKIPOUSS du mois d'août 2018! 


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